Поварской конкурс «Краски лета» прошел в Первоуральском политехникуме

Морковно-ореховый торт, сладкий пенек, шоколадные грибочки и даже модные кейк-попсы на палочках — все это на суд жюри представили участники конкурса поварского искусства «Краски осени», который прошел 30 октября в Первоуральском политехникуме.

Участники, шесть команд из трех школ города, приготовили презентацию, композицию из фруктов и овощей и осеннее блюдо. Многие остановились на десертах, но учащиеся школы №7 выделились — сделали осенний салат.

— Этот салат называется «Полянка», он состоит из овощей. Немного фантазии — и получается осенний креатив, — рассказывает один из юных «поваров», приготовивших блюдо, Оксана Борникова. — Мы решили немного разнообразить меню конкурса и не делать десерт, а приготовить сытный и вкусный салат.

Жюри, в состав которого вошли члены управления образования, преподаватели политехникума и специалисты союза предпринимателей «Деловой союз Урала», отметили высокий уровень представленных на их суд работ.

— Видно, что ребята старательно готовились к конкурсу, — говорит менеджер проектов «Делового союза Урала» Ольга Скупова. — Меня впечатлили и презентации школьников, и их блюда. Все так вкусно и красиво выглядит — не каждый взрослый смог бы сделать настолько качественные композиции.

В планах организаторов — создать конкурсы по другим профильным направлениям политехникума — строительному мастерству и легкой промышленности.

— Сегодня мы увидели, что отклик на такие мероприятия хороший. Участники довольны, зрители в зале рады, всем интересно, и я думаю, что конкурс поварского искусства — хороший старт, — рассказала руководитель политехникума Елена Марченкова.