Пятиметровую оладушку прожевали за 20 минут

Поедание гигантской оладушки состоялось минувшую субботу в Первоуральске, именно здесь проходила сельскохозяйственная ярмарка Уральский базар.

Съехавшись со всей области, фермеры, пасечники, представители крестьянско-фермерских хозяйств и ремесленники представили самую разнообразную продукцию. На ярмарке покупатели могли приобрести рыбу, мясо, свежие овощи, сухофрукты, восточные сладости, масло, натуральный мед. Среди непродовольственных товаров был представлен широкий ассортимент изделий из войлока, домашний текстиль, а также сувениры ручной работы.

На протяжении всего дня на торговой площади проходило множество конкурсов, лотерей и главное состоялось кулинарное шоу. На радость отдыхающих организаторы, представляющие выставочный центр «ИнЭкспо», расположенный в Екатеринбурге, угостили всех желающих пятиметровой оладушкой. «Для приготовления кулинарного гиганта мы использовали вполне традиционный рецепт», - рассказал директор «ИнЭкспо» Александр Худяков. «В состав многометрового блюда вошел десяток яиц, два с половиной килограмма пшеничной муки, 5 литров воды, 200 грамм сахара, соль и дрожжи. Так же в само тесто мы добавили сезонный ингредиент – кабачок. Всего потребовалось около трех килограмм овощной начинки», - уточнил он.

Стоит отметить, что оладушка удивила свердловчан не только размером, но и формой. Вопреки общепринятым стандартам, оладушка имела прямоугольную форму, соответствующую форме мангала на котором и была зажарена.

Как и обещали, накормили всех – в общей сложности в дегустации приняли участие  более двухсот жителей Первоуральска. Несмотря на размеры многометровой оладушки, все было съедено уже спустя 20 минут.