Стали известны подробности 15 случаев отравления у учащихся поселковой школы под Первоуральском

Стали известны подробности 15 случаев отравления у учащихся поселковой школы под Первоуральском
29.04.2014
Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, к ним еще 25 апреля 2014 года поступило извещение о 5 случаях заболевания острой кишечной инфекцией учащихся СОШ № 26 поселка Новоуткинск (г.Первоуральск, пгт Новоуткинск, Крупской ул., 49). На сегодня было зарегистрировано уже 15 заболевших – это ученики 1-6 классов.

При проведении 25 апреля эпидемиологического расследования специалистами территориального отдела Управления выявлены следующие нарушения противоэпидемического режима на пищеблоке школы:

- в цехе для обработки сырья отсутствуют воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн к канализации,

- отсутствует график проведения генеральной уборки,

- используется столовая посуда (тарелки) со сколотыми краями,

- неисправна посудомоечная машина,

- дезрастворы используются не в соответствии с инструкциями,

- отсутствует маркировка разделочного инвентаря,

- нарушается технология приготовления блюд,

- нарушаются правила организации питьевого режима,

- в помещениях пищеблока требуется проведение ремонта.

В ходе эпидемиологического расследования проведен отбор проб пищевых продуктов (суточные пробы), питьевой воды, смывов с объектов внешней среды, рабочих растворов дезинфицирующих средств для лабораторных испытаний, бактериологическое обследование персонала.

Расследование причин случившегося продолжается.