Версия столовой «Урал» — поставщика продуктов в школу Прогресса

Версия столовой «Урал» — поставщика продуктов в школу Прогресса
18.09.2013
Источник: Городские Вести

Кому-то хочется сделать из нас козлов отпущения!

Одна из самых распространенных версий заражения дизентерией школьников Прогресса — курица, которая присутствовала в меню школьной столовой 12 сентября. В столовой «Урал», которая является организатором школьного питания в Первоуральске с 1996 года, свою причастность к вспышке дизентерии отрицают.

— Мы поставляем нашу продукцию во все 27 школ городского округа,  —говорит заместитель директора столовой «Урал» Наталья Евсеева. — В столовой школы № 29 работают наши сотрудники. Врачи утверждают, что баканализ показал у двух работников столовой дизентерию Зонне, но санитарные книжки у них в порядке, прививки от дизентерии сделаны. Более того, никаких симптомов заболевания у них не было, что подтверждает журнал здоровья, который ведет школьный медик. Первый ребенок, который поступил из Прогресса с дизентерией,  вообще в школе не питался. Так что ситуация весьма непростая. Что касается курицы, которая была в меню: кура произведена согласно удостоверению качества продукции на птицефабрике «Первоуральская» 9 сентября в шесть часов утра. 10-11 сентября продукция поступила во все школы города. В четверг повара ее готовили, в том числе и в Прогрессе. Как положено, были сделаны и сохранены суточные пробы продукции, которые у нас потом проверил Роспотребнадзор и по поводу которых у них претензий к нам не возникло. Я считаю, что точку в этом деле должна поставить прокуратура, мы ждем ее решения.

Мнение прокуратуры будет озвучено уже сегодня.





Материалы по теме: